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    相性の良い野菜

    一本だけ植えたピーマンから
    DSCN3069.jpg
    3日置きにこの収穫 一本なのに!!
    虫も殆ど食べない
    豊かに茂ってる葉、、、、、佃煮にできないのかな?~と(笑)

    青梗菜
    DSCN3070.jpg
    間引きして彩りに サラダに 汁の実に
    もう少し大きくなったら 炒めもの



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    No title

    上手に作られてます。ピーマンも高いですよ~。
    ピーマン、余り実のならなくなったら、葉も小さな実も煮て、チリメンジャコか花かつおを入れて甘辛く、美味しいと思います。
    可愛い青梗菜、間引きも美味しいでしょう。

    和代さん

    ね!(笑) 凄い収穫。
    ピーマンとキュウリは相性よいみたいで毎年 期待を裏切らないのだけど
    トマトは何回 植えても 収穫なし こちらは相性が悪い(泣)。

    やっぱり!! 佃煮みたいにすれば良いんですよね~♪
    葉唐辛子の佃煮があるから、、、、もしかして と思ってたのだけど
    まだまだ 実を付けそうなので もう少し収穫してから
    作って見ます。有難う~。
    プロフィール

    酢橘

    Author:酢橘
    1948(S23年)生まれ 
    息子3人 孫4姫ちゃん
    子育て終わってから自立宣言をして仕事
    自立。。。。。程遠い(笑)
    介護適齢期を20年近く続けています。

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